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清真紫薯蛋撻的功效與作用:牛奶:富含蛋白質紫薯:補脾、益氣、寬腸通便清真紫薯蛋撻的製作材料:蛋黃2個牛奶80g綿白糖30g淡奶油80g低粉30g紫薯1小塊蛋撻皮8個清真紫薯蛋撻……
清真紫薯蛋撻的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
清真紫薯蛋撻的製作材料
蛋黃2個 牛奶80g 綿白糖30g 淡奶油80g 低粉30g 紫薯1小塊 蛋撻皮8個
清真紫薯蛋撻的家常做法
1.淡奶油加糖放碗里,在微波爐加熱1分鐘,取出涼涼至糖融化
2.蛋黃打散,牛奶和步驟1混合后倒入蛋黃里,再篩入低筋粉,輕拌均勻
3.烤箱160度預熱5分鐘,紫薯切小粒放微波爐加熱1分鐘,將蛋撻皮擺在烤網上,紫薯粒和撻液倒入蛋撻里七分滿,中層開始160度烤25分鐘
4.出爐了
5.出爐了,好看又好吃吻
小貼士
跟據蛋撻數量調整食材用量就行,差不多就很香了,再就是火侯適宜,我用的是家用電熱烤箱,上下加熱管的,加紫薯口感好,可也加別的,或原味的不加
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