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超簡易版蛋撻的功效與作用：牛奶：富含蛋白質超簡易版蛋撻的製作材料：牛奶200g撻皮8個煉乳2勺糖30g超簡易版蛋撻的家常做法：1.烤箱預熱10分鐘，將牛奶和糖加熱融化，隔水降溫至40度左右，不燙……
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超簡易版蛋撻的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
超簡易版蛋撻的製作材料
牛奶200g 撻皮8個 煉乳2勺 糖30g
超簡易版蛋撻的家常做法
1.烤箱預熱10分鐘，將牛奶和糖加熱融化，隔水降溫至40度左右，不燙手，溫溫的即可。
2.將雞蛋（全蛋）打散過篩。
3.將牛奶與雞蛋、煉乳混合，倒入撻皮，八分滿，中層200度25分鐘即可。
小貼士
火太大烤太久的話，撻皮會焦並與底托相粘，注意只要烤到蛋撻上方有少於焦點就可以了。
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