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菠蘿蛋撻的功效與作用：牛奶：富含蛋白質菠蘿：止瀉、消食積、利水菠蘿蛋撻的製作材料：淡奶油100克牛奶110克菠蘿適量低筋粉10克雞蛋黃2個蛋撻皮9個細砂糖40克菠蘿蛋撻的家常做……
喜歡這些美食嗎？
菠蘿蛋撻的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
菠蘿：止瀉、消食積、利水
菠蘿蛋撻的製作材料
淡奶油100g 牛奶110g 菠蘿適量 低筋粉10g 雞蛋黃2個 蛋撻皮9個 細砂糖40g
菠蘿蛋撻的家常做法
1.蛋清蛋黃分離，用蛋黃備用。
2.將淡奶油、牛奶、細砂糖倒入小鍋里加熱，一邊加熱一邊攪拌，攪拌細砂糖融化后關火放涼。
3.放涼后加入低筋粉攪拌，攪拌均勻后在加入蛋黃攪拌。
4.把菠蘿切成小塊放入蛋撻皮里。
5.將攪拌好液體分別倒入蛋撻皮里。
6.烤箱預熱，220℃20分鐘，放入倒數第二層。
7.烤好的蛋撻可直接食用，非常美味。
小貼士
這個是9個蛋撻皮的配方，如多加蛋撻皮液體需同比例增加。
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