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動物腳丫餅乾的製作材料:低筋粉130g糖50g玉米澱粉20g蛋液50g不用蛋黃的黃油40g巧克力20g也可以用可可粉動物腳丫餅乾的家常做法:1.這是詳細材料說明:準備所需材料,低筋粉,糖粉,蛋液……
動物腳丫餅乾的製作材料
低筋粉130g 糖50g 玉米澱粉20g 蛋液50g不用蛋黃的 黃油40g 巧克力20g也可以用可可粉
動物腳丫餅乾的家常做法
1.這是詳細材料說明:準備所需材料,低筋粉,糖粉,蛋液,巧克力,黃油,玉米澱粉。
2.黃油融化
3.巧克力融化
4.黃油軟化加入糖粉,一起打發均勻,分次加入蛋液用大蛋器打均勻。
5.加入過篩的麵粉
6.揉成團分出1/3加入巧克力,剩餘麵糰加入玉米澱粉,分別揉好包上保險膜包好放冰箱冷藏室
7.分別放入冷藏室20分鐘左右
8.之後拿出來把分好的三小一大!一個個揉成麵糰在擀成小圓揉成長條形!和麵糰錫致長短,分配好。
9.後面卷好成行!先把三個並在一起,在粘上大的稍稍壓緊!保險膜包好!再次放入冷凍室1小時左右。
10.取出切面就形成腳印的效果了。
11.烤箱20分鐘就可以了!在用餘溫燜一下會脆一些,這是成品!吃起來比較有飽腹感!還不錯的。
12.成品圖!謝謝親們欣賞。
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