紅棗土司

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紅棗土司介紹

紅棗土司的主料:高筋麵粉(160g)低筋麵粉(30g)雞蛋(2個)白糖(40g)酵母(2g)鹽(2g)做紅棗土司所需廚具:麵包機、電烤箱紅棗土司的做法圖解步驟1.所有的材料……

紅棗土司詳細內容

紅棗土司

紅棗土司的材料

高筋麵粉 (160g) 低筋麵粉 (30g) 雞蛋 (2個) 白糖 (40g) 酵母 (2g) 鹽 (2g)

做紅棗土司所需做法

麵包機、電烤箱

紅棗土司的做法步驟

1.所有的材料秤好備好。雞蛋只留取蛋液。

2.麵包機桶里加入橄欖油。

3.加入水,雞蛋。鹽,白糖。稍微用筷子什麼的攪散一下。

4.加入奶粉。

5.篩入低筋麵粉和高筋麵粉。

6.中間挖個洞,加入酵母粉。麵包機啟動和面程序。

7.紅棗片備好洗凈。

8.和好的麵糰取出分成三個一樣的劑子。

9.用擀麵杖擀成錐圓形。然後均勻的鋪上紅棗片。

10.向裡面捲起。

11.三個全部做好。

12.保鮮膜蓋上發酵。

13.至2倍大了。

14.烤箱預熱130°。

15.放中層,上火120°,下火125°。烤35分鐘。

16.烤好后取出涼透切片。

17.成品。

小貼士

烤箱要根據自己的來決定。