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胡蘿蔔蛋香吐司的主料:麵粉(320g)山核桃油(40g)綿白糖(60g)雞蛋(1個)做胡蘿蔔蛋香吐司所需廚具:麵包機、電烤箱胡蘿蔔蛋香吐司的做法圖解步驟1.胡蘿蔔榨汁2.取50克胡蘿蔔……
胡蘿蔔蛋香吐司的材料
麵粉 (320g) 山核桃油 (40g) 綿白糖 (60g) 雞蛋 (1個)做胡蘿蔔蛋香吐司所需做法
麵包機、電烤箱
胡蘿蔔蛋香吐司的做法步驟
1.胡蘿蔔榨汁
2.取50g胡蘿蔔碎加入麵包桶內
3.打入一個雞蛋
4.倒入山核桃油
5.鹽和糖分別放在對角處
6.最後稱量好麵粉、酵母粉
7.開啟和面程序和成麵糰
8.發酵至1倍大小
9.分成6小份
10.分成6小份
11.三個一組分別搓成長條
12.編成辮子形狀
13.然後對摺
14.依照此方法將另外三個麵糰也做好放吐司盒裡二次發酵
15.二發好的生胚
16.表面刷蛋液
17.送入烤箱180-190度烤30分鐘即可
18.取出放烤網上晾涼后切片食用
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