胡蘿蔔蛋香吐司

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胡蘿蔔蛋香吐司介紹

胡蘿蔔蛋香吐司的主料:麵粉(320g)山核桃油(40g)綿白糖(60g)雞蛋(1個)做胡蘿蔔蛋香吐司所需廚具:麵包機、電烤箱胡蘿蔔蛋香吐司的做法圖解步驟1.胡蘿蔔榨汁2.取50克胡蘿蔔……

胡蘿蔔蛋香吐司詳細內容

胡蘿蔔蛋香吐司

胡蘿蔔蛋香吐司的材料

麵粉 (320g) 山核桃油 (40g) 綿白糖 (60g) 雞蛋 (1個)

做胡蘿蔔蛋香吐司所需做法

麵包機、電烤箱

胡蘿蔔蛋香吐司的做法步驟

1.胡蘿蔔榨汁

2.取50g胡蘿蔔碎加入麵包桶內

3.打入一個雞蛋

4.倒入山核桃油

5.鹽和糖分別放在對角處

6.最後稱量好麵粉、酵母粉

7.開啟和面程序和成麵糰

8.發酵至1倍大小

9.分成6小份

10.分成6小份

11.三個一組分別搓成長條

12.編成辮子形狀

13.然後對摺

14.依照此方法將另外三個麵糰也做好放吐司盒裡二次發酵

15.二發好的生胚

16.表面刷蛋液

17.送入烤箱180-190度烤30分鐘即可

18.取出放烤網上晾涼后切片食用