蔓越莓酥條

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蔓越莓酥條介紹

蔓越莓酥條的主料:黃油(50克)蛋液(35克)低粉(175克)糖(30克)蔓越莓(50克)做蔓越莓酥條所需廚具:電烤箱蔓越莓酥條的做法圖解步驟1.黃油室溫軟化。2.加入白糖。 ……

蔓越莓酥條詳細內容

蔓越莓酥條

蔓越莓酥條的材料

黃油 (50g) 蛋液 (35g) 低粉 (175g) 糖 (30g) 蔓越莓 (50g)

做蔓越莓酥條所需做法

電烤箱

蔓越莓酥條的做法步驟

1.黃油室溫軟化。

2.加入白糖。

3.用打蛋器打至顏色發白。

4.分次加入蛋液打勻。

5.加入低粉搓勻。

6.加入切碎的蔓越莓揉勻。

7.放在兩層保鮮膜之間擀平,約半公分厚。

8.切條,要想切得工整漂亮也冷凍一小時。

9.放入烤盤,中間留縫隙,表面刷一層蛋液,入預熱的烤箱中層上下火175度約20分鐘。