首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

檸香紫薯蛋撻

點閱：308

檸香紫薯蛋撻介紹

檸香紫薯蛋撻的主料：蛋撻皮(10個)紫薯(250克)做檸香紫薯蛋撻所需廚具：湯鍋、電烤箱檸香紫薯蛋撻的做法圖解步驟1.準備好食材。2.紫薯去皮蒸熟。3.小鍋里加入牛奶、淡奶油、白糖，小火煮糖化開。……

檸香紫薯蛋撻詳細內容

喜歡這些美食嗎？

速食麵蛋撻

檸香紫薯蛋撻

檸香紫薯蛋撻的材料

蛋撻皮 (10個) 紫薯 (250g)

做檸香紫薯蛋撻所需做法

湯鍋、電烤箱

檸香紫薯蛋撻的做法步驟

1.準備好食材。

2.紫薯去皮蒸熟。

3.小鍋里加入牛奶、淡奶油、白糖，小火煮糖化開。

4.待奶液涼后，加入蛋黃和玉米澱粉。

5.用打蛋器，快速攪勻。

6.然後過篩待用。

7.紫薯泥里加入適量蛋撻液，檸檬汁拌勻。

8.蛋撻皮里裝入蛋撻液。

9.把紫薯搓球，或直接裝入。

10.烤箱預熱，210度，上下火烤20分鐘。

11.漂亮吧，還好美味。

小貼士

1.蛋撻液不宜加太滿哦，約8分滿。2.紫薯泥也可以不加入檸檬汁。或加入不能太多，要不會酸。3.烤箱的溫度以自烤箱為準。

@檸香紫薯蛋撻

速食麵蛋撻

葡式可可蛋撻

檸香紫薯蛋撻