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小瓶蓋芝麻薄脆的主料:麵粉(適量)芝麻(適量)小瓶蓋(一個)小瓶蓋芝麻薄脆的調料:溫水(適量)豆油(適量)做小瓶蓋芝麻薄脆所需廚具:電餅鐺小瓶蓋芝麻薄脆的做法步驟1.一瓢半麵粉……
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小瓶蓋芝麻薄脆的材料
麵粉(適量) 芝麻(適量) 小瓶蓋(一個)小瓶蓋芝麻薄脆的調料
溫水(適量) 豆油(適量)做小瓶蓋芝麻薄脆所需做法
電餅鐺小瓶蓋芝麻薄脆的做法步驟
1.一瓢半麵粉
2.用溫水和面
3.揉成均勻的麵糰蓋上濕布發酵半小時
4.麵糰按平放入黑芝麻
5.用力揉,揉成均勻的芝麻麵糰
6.把芝麻麵糰從中間用刀切開
7.面板上撒上一些麵粉
8.把切半的麵糰擀成一張薄薄的圓圓的芝麻餅能擀多薄是多薄
9.沒有模具就拿瓶蓋代替了,拿來一個小瓶蓋
10.用瓶蓋在餅餅上按出形狀
11.從邊緣揭起就剩下一堆小瓶蓋芝麻小餅餅了
12.揭起的餅皮揉成一個圓
13.平均分成4份
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