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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料黃油麵團低筋麵粉150g糖粉60g黃油80g雞蛋20ml輔料可可麵糰低筋麵粉130g糖粉60g黃油80g可可粉20g雞蛋20ml馬賽克……
主料
黃油麵團 低筋麵粉 150g 糖粉 60g 黃油 80g 雞蛋 20ml輔料
可可麵糰 低筋麵粉 130g 糖粉 60g 黃油 80g 可可粉 20g 雞蛋 20ml馬賽克餅乾的做法步驟
1.1 黃油室溫軟化，加入糖粉，攪拌均勻。2 分多次加入蛋液，每次都要充分融合。3 倒入低筋麵粉，攪拌均勻。4 和成麵糰，放入冰箱冷藏半個小時。5可可粉團重複上述步驟，和好麵糰冷藏半小時。6冷藏好的麵糰擀成厚片，抹上蛋液，粘合到一起，繼續冷藏半小時。7把凍硬的麵糰切成厚片，刷蛋液后重疊到一起，成為棋格樣式。8 烤箱預熱，180度烤15分鐘即可。
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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料黃油麵團低筋麵粉150g糖粉60g黃油80g雞蛋20...
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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料黃油75克低筋粉20g輔料奶粉5g可可粉5g蛋黃...
難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料黃油50克糖粉30克牛奶15克低筋麵粉105克全...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料蛋黃2個低筋麵粉50克糖粉20克輔料玉米油10克...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料浣熊模具一套(網上買的)低筋麵粉150g黃油90糖粉...
難度：配菜(中級)時間：30-60分鐘主料低粉110克輔料黃油50克白糖30克蛋液20克泡...
難度：配菜(中級)時間：30~60分鐘主料黃油75g低筋麵粉115g雞蛋一個糖分50g蔓越...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料雞蛋黃2個麵粉155g輔料玉米油100g白糖50...
難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料花生碎仁（熟）60g花生粉50g蛋黃4個蛋清2個...
