又見曼越梅餅乾

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又見曼越梅餅乾介紹

難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料低筋麵粉125g蔓越莓干適量黃油75g輔料雞蛋1大勺糖粉50g又見曼越梅餅乾的做法步驟1.準備好材料2.將室溫軟化的黃油加入糖粉攪拌均勻3……

又見曼越梅餅乾詳細內容

又見曼越梅餅乾
難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

低筋麵粉 125g 蔓越莓干 適量 黃油 75g

輔料

雞蛋 1大勺 糖粉 50g

又見曼越梅餅乾的做法步驟

1.準備好材料

2.將室溫軟化的黃油加入糖粉攪拌均勻

3.加入一大勺雞蛋攪拌均勻

4.加入蔓越蔓(太大顆的切小一點不要太小)攪拌均勻

5.加入低粉攪拌均勻

6.裹上保鮮膜,做成自己喜歡的長方形或者圓的或者其他形狀

7.放冰箱冷凍,凍硬為止,一般2個小時,看冰箱的溫度

8.凍硬后切成7mm厚的片

9.烤箱先預熱,上下火,175攝氏度,18分鐘

10.成品展示

11.圓形滴