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主料低筋麵粉100克食用油40克雞蛋1個酸奶50克香蕉100克輔料泡打粉2克左右白砂糖20克香蕉酸奶馬芬的做法步驟1.雞蛋打入盆中2.加入全部的糖攪拌均勻3.加入植物油攪拌均勻4.再加……
主料
低筋麵粉 100g 食用油 40g 雞蛋 1個 酸奶 50g 香蕉 100g輔料
泡打粉 2g左右 白砂糖 20g香蕉酸奶馬芬的做法步驟
1.雞蛋打入盆中
2.加入全部的糖攪拌均勻
3.加入植物油攪拌均勻
4.再加入酸奶攪拌均勻
5.香蕉放入保鮮袋壓成橡膠泥，稍有顆粒狀也無妨，加入糊糊中攪勻
6.低粉和泡打粉過篩加入糊糊中，用橡皮刮刀拌勻
7.拌好的麵糊裝入裱花袋，我沒有就用保鮮袋代替了，在袋子底部剪一個角，把麵糊擠入紙杯中
8.烤箱170度預熱好，放入烤箱烤25分鐘左右就完成了
9.香噴噴的點心完成了
小貼士
香蕉要用熟透的，皮表面上面長黑斑的最好
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