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1.所有工具，器皿洗凈擦乾……雞蛋四隻，蛋黃，蛋清分離，先打蛋清，用調動打蛋器會????，大概打兩分鐘……2.為佐突出甜，加少量鹽……3.再加一勺白糖，繼續用打蛋器……4.有D稠再加一勺白糖，繼續打……5.直到器皿調轉而……
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1.所有工具，器皿洗凈擦乾……雞蛋四隻，蛋黃，蛋清分離，先打蛋清，用調動打蛋器會????，大概打兩分鐘……
2.為佐突出甜，加少量鹽……
3.再加一勺白糖，繼續用打蛋器……
4.有D稠再加一勺白糖，繼續打……
5.直到器皿調轉而蛋清唔會倒出黎為止……
6.大概圖片中稠度，放一邊待用……
7.輪到蛋黃，加兩勺白糖……
8.三勺滿既低筋麵粉……
9.六勺滿既牛奶……
10.倒曬入蛋黃后攪拌……
11.攪拌均勻后加一半打好既蛋清，上下攪拌，唔好打圈攪拌……
12.攪拌均勻后倒入另一半打好既蛋清，繼續上下攪拌……
13.電飯煲預熱一分鐘后，放入黃油（其實可以放食用油），均勻塗電飯煲旁邊……
14.倒入攪拌好既?S，輕輕均勻「蹬」幾下飯煲，將氣泡震出黎……
15.按下煮飯鍵，兩分鐘左右會自動跳到保溫，哩個時候用毛巾捂住飯煲出風口，悶二十分鐘，再按下煮飯鍵，再次跳到保溫后，再悶二十分鐘就可以食得……
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