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主料低筋粉8勺蛋6隻糖6大勺醋2滴純牛奶12勺電飯煲鬆軟蛋糕的做法步驟1.蛋白與蛋黃分開2.放醋3.打發成很多泡泡放第一次糖4.第二次5.第三次6.成型7.將奶,粉與蛋黃一起打均勻…………
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主料
低筋粉 8勺 蛋 6隻 糖 6大勺 醋 2滴 純牛奶 12勺電飯煲鬆軟蛋糕的做法步驟
1.蛋白與蛋黃分開
2.放醋
3.打發成很多泡泡放第一次糖
4.第二次
5.第三次
6.成型
7.將奶,粉與蛋黃一起打均勻……
8.拌均勻后,放一半蛋白……
9.拌均勻后再把另一半倒進……再拌均勻靜置待用……把電飯煲倒油塗全煲……
10.倒入蛋液
11.成型……
12.再來個近照
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