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姬姑火鍋菜

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姬姑火鍋菜介紹

製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人姬姑火鍋菜的簡介：昨天逛超市的時候剛好遇到姬菇打特價，其實我覺得和平菇也沒過大區別，只是小了很多而已，看著這麼可愛的蘑菇，就買了一點，回家煮在火鍋菜裡邊味道還是很好的哦。這個多天，吃……

姬姑火鍋菜詳細內容

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姬姑火鍋菜

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

姬姑火鍋菜的簡介：

昨天逛超市的時候剛好遇到姬菇打特價，其實我覺得和平菇也沒過大區別，只是小了很多而已，看著這麼可愛的蘑菇，就買了一點，回家煮在火鍋菜裡邊味道還是很好的哦。
這個多天，吃著這樣熱辣辣的火鍋菜真過癮啊。

姬姑火鍋菜的食材：

材料 姬菇100g 蝦餃200g 丸子200g 白菜50g 輔料： 油適量 鹽適量 辣椒醬適量 生薑片適量

姬姑火鍋菜的做法步驟：

1.姬菇洗洗，在淡鹽水中泡一下

2.蝦餃和丸子準備好

3.白菜洗凈，撕成小塊

4.姜切片

5.鍋中加入適量的油，倒入生薑片和辣椒醬小火煸炒出香味，至油成紅色

6.加入適量的清水

7.煮開后加入姬姑、蝦餃和丸子

8.煮一兩分鐘后加入白菜

9.在大火煮開後轉小火再煮兩分鐘

10.盛入碗中，撒上香菜即可

小貼士

調味料小火煸炒，待油成紅色時再加水
喜歡辣的人還可以加入紅干辣椒

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