姬松茸猴頭姑雞湯介紹

姬松茸性平,味甘;歸心、肺、肝、腎經。具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。頭菇功效與作用:猴頭菇性平,味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱,國內已廣泛應……

姬松茸猴頭姑雞湯詳細內容

姬松茸猴頭姑雞湯

姬松茸性平,味甘;歸心、肺、肝、腎 經。具有健腦、消炎、益腎、降血糖、 改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改 善動脈硬化、防治心血管病等功效。 頭菇功效與作用 猴頭菇性平,味甘能利五臟、助消化、 滋補、抗癌、治療神經衰弱,國內已廣 泛應用於醫治消化不良,胃潰瘍,十二 指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾 病。猴頭菇含豐富蛋白質,脂肪,碳水 化合物,粗纖維,鈣、硫胺素、核黃 素、氨基酸的組成也較全面,同時含有 7種人體必需氨基酸。

主料

雞 半隻 姬松茸 10個 猴頭姑 2個

輔料

鹽 適量

姬松茸猴頭姑雞湯的做法步驟

1.雞切件,姬松茸,猴頭姑,姜塊,一起放入湯煲中再放入適量的水,開大火煲。

2.水煲開10分鐘后改文火煲1小時,放入適量鹽調味,開大火煲5分鐘關火。

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