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剛剛註冊，第一次試驗髮菜譜，由於之前沒有準備，找了個以前做的菜試發一下。步驟圖當初拍得不全，我盡量把步驟用文字描述清楚。請大家見諒。芝士烤土豆的主料：土豆(1個)芝士烤土豆的調料：馬蘇里拉乳酪碎(適量)黑胡椒粒 ……
剛剛註冊，第一次試驗髮菜譜，由於之前沒有準備，找了個以前做的菜試發一下。步驟圖當初拍得不全，我盡量把步驟用文字描述清楚。請大家見諒。
芝士烤土豆的材料
土豆(1個)芝士烤土豆的調料
馬蘇里拉乳酪碎(適量) 黑胡椒粒 蛋黃醬或番茄醬做芝士烤土豆所需做法
微波爐
芝士烤土豆的做法步驟
1.一個大土豆花刀切片，用清水浸泡掉多餘的澱粉，平鋪在錫紙烤盤上（我沒有烤箱，用的是微波爐燒烤擋）
2.微波爐燒烤擋，中火8分鐘，然後翻面8分鐘。（這個時間依照你切的土豆片薄厚決定）烤熟即可，不用烤得太干。
3.把烤熟的土豆片撒適量鹽、黑胡椒粒之後層層疊放起來。每層撒上適量的馬蘇拉里芝士碎。
4.再次微波燒烤擋，高火5分鐘，待芝士融化即可。裝盤用草莓裝飾，擠上蛋黃醬或者番茄醬。
5.配杯果汁，簡單美好的早餐。
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