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準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人核桃仁芝麻餅的簡介：常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用。黑芝麻是含鐵最高的食品，而且黑芝麻含微量元素硒，能明顯的提高細胞攝取……
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準備時間：10分鐘內
製作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
核桃仁芝麻餅的簡介：
常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用。黑芝麻是含鐵最高的食品，而且黑芝麻含微量元素硒，能明顯的提高細胞攝取糖的能力，所以黑芝麻不僅適合婦女兒童食用，也適合中老年人食用。
核桃仁芝麻餅的食材：
材料 麵粉200g 雞蛋2個 核桃仁70g 白芝麻30g 黑芝麻30g 輔料： 鹽適量核桃仁芝麻餅的做法步驟：
1.核桃仁用溫水泡半小時后剝去外皮。
2.把核桃仁放入油鍋里煎至微黃出香味。
3.把煎香的核桃仁放涼後放入保鮮袋裡，用擀麵杖把它壓成泥。
4.雞蛋打碗里，加入少量水攪勻。
5.麵粉放入大碗里。
6.放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。
7.倒入雞蛋液和少許鹽攪拌成糊狀。
8.電餅鐺放少許油，把麵糊倒入電餅鐺里煎熟后捲起來切段即可食用。
小貼士
沒有電餅鐺用普通煎鍋或炒鍋也行。
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