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準備時間:10分鐘內製作時間:2小時以上用餐人數:3-4人升級版粢飯糕的簡介:粢飯糕是上海的大眾早餐,隨著生活水平的提高,現在已經基本上看不到粢飯糕了,原來的粢飯糕稍帶鹹味,今做款升級版的粢飯糕,放入蔥花和QQ腸,味道真……
準備時間:10分鐘內
製作時間:2小時以上
用餐人數:3-4人
升級版粢飯糕的簡介:
粢飯糕是上海的大眾早餐,隨著生活水平的提高,現在已經基本上看不到粢飯糕了,原來的粢飯糕稍帶鹹味,今做款升級版的粢飯糕,放入蔥花和QQ腸,味道真的不錯呢,不信你試試.
升級版粢飯糕的食材:
材料 大米500g QQ腸3根 輔料: 油適量 鹽少許 蔥適量升級版粢飯糕的做法步驟:
1.大米淘洗乾淨放少許鹽
2.再加入水放入電飯煲內,按煮飯鍵
3.QQ腸切小丁備用
4.飯煮好後放?,放入備用的QQ腸
5.再放適量的蔥拌勻
6.拌好的飯放在不粘盤裡放入冰箱冷藏一個晚上
7.第二天取出切成塊
8.起油鍋加熱
9.放入粢飯煎
10.煎至兩面金黃出鍋
小貼士
1.拌好的飯沿沒有不沾盤也可放在保鮮盒裡,塗點油即可防沾
2.煎姿飯不能用小火要用中火
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