油炸鰻魚乾,升級芹菜一起炒介紹

非常簡單的一道菜,色澤鮮艷,酥脆可口油炸鰻魚干用料工具主料:鰻魚乾(150G)芹菜(按照個人喜好)調料:油(若干)廚具:炒鍋油炸鰻魚乾的做法:1.鰻魚乾切細段,熱鍋熱油,有點冒煙……

油炸鰻魚乾,升級芹菜一起炒詳細內容

油炸鰻魚乾,升級芹菜一起炒
非常簡單的一道菜,色澤鮮艷,酥脆可口

油炸鰻魚干用料工具

材料 鰻魚乾 (150G) 芹菜 (按照個人喜好)
調料 油 (若干)
做法 炒鍋

油炸鰻魚乾的做法:

  1.鰻魚乾切細段,熱鍋熱油,有點冒煙放入準備好的大蒜,再加入鰻魚乾轉小火,微炸,可酥脆,出鍋就變成脆炸鰻魚乾,若加入芹菜可變成芹菜炒鰻魚乾。很美味的一道下飯配菜。
  2.炸好的樣子
  3.加入芹菜的樣子