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紅燒鰻魚的食材和調料：鰻魚鹽糖酒醬油油姜蔥蒜紅燒鰻魚的的家常做法，最正宗紅燒鰻魚怎麼做好吃鰻魚洗凈，用鹽稍稍碼一下，切塊熱油鍋下蔥姜蒜煸香，鰻魚入鍋……
紅燒鰻魚的食材和調料
鰻魚 鹽 糖 酒 醬油 油 姜 蔥 蒜
紅燒鰻魚的的家常做法，最正宗紅燒鰻魚怎麼做好吃
鰻魚洗凈，用鹽稍稍碼一下，切塊
熱油鍋下蔥姜蒜煸香，鰻魚入鍋稍炸
加酒和醬油大火煮5分鐘，轉小火燜20分鐘
加鹽，糖上色，出鍋
小貼士
肥而不膩
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