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要讓胡蘿蔔營養發揮得更好有兩種方法:一種是將胡蘿蔔切成片狀,加入調味品后,用足量的油炒;二種是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品后,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉。今天,我們就用油煎的;&nb……
要讓胡蘿蔔營養發揮得更好有兩種方法:一種是將胡蘿蔔切成片狀,加入調味品后,用足量的油炒;二種是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品后,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉。今天,我們就用油煎的;
油炸胡蘿蔔餅用料工具
材料胡蘿蔔(500g)三層肉(200g)番薯粉(5勺)輔料鹽(3g)味極鮮(1勺) 雞蛋(1個)蔥(2棵)
做法 不粘鍋分類咸鮮煎半小時普通難度
油炸胡蘿蔔餅的做法:
1.胡蘿蔔、豬肉、都絞成細末,蔥切成小段;
2.加入鹽、味極鮮,還有番薯粉;抓勻;
3.再加入一雞蛋,繼續抓攪拌;
4.成黏糊;
5.一一的用手心,揉圓;
6.熱油,入鍋;
7.翻面,壓下,成扁的一圓餅;
8.煎至兩面金黃,就可以出鍋了;
9.成品,好吃;
10.營養,又美味;
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