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營養升級紅糖姜撞奶的主料：全脂牛奶(一包)奶粉(一大勺)營養升級紅糖姜撞奶的調料：生薑(一塊)紅糖(適量)做營養升級紅糖姜撞奶所需廚具：平底鍋營養升級紅糖姜撞奶的做法步驟1.1、生薑洗凈擦蓉。……
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營養升級紅糖姜撞奶的材料
全脂牛奶(一包) 奶粉(一大勺)營養升級紅糖姜撞奶的調料
生薑(一塊) 紅糖(適量)做營養升級紅糖姜撞奶所需做法
平底鍋營養升級紅糖姜撞奶的做法步驟
1.1.生薑洗凈擦蓉。
2.2.用濾網濾除生薑汁備有。
3.3.鍋中倒入牛奶，不用開火。
4.4.再加入一大勺奶粉
5.5.加入一大勺紅糖。
6.6.用勺子攪拌均勻。
7.7.這是開火，煮到牛奶四周冒小泡。
8.8.關火，迅速倒入生薑汁中，靜置十分鐘。
小竅門：提示：1.生薑要選新鮮的老生薑並且即擦即用。
2.牛奶一定要選全脂牛奶，脂肪含量越高越好，正宗的姜撞奶用的是水牛奶（脂肪含量很高的），我在這裡加了奶粉增稠效果也不錯。
3.至於糖可以根據個人口味，如果習慣姜味或者減肥可以少加甚至不加。
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