椒鹽蔥花千層餅

準備時間：30分鐘-1小時

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：1-2人

椒鹽蔥花千層餅的簡介：

美食的吸引力就是把無限的創意付之於行動。這個蔥花餅是我和先森無意之中的一次美味新體驗，昨天中午吃了火鍋晚上都不想吃飯，就尋思吃點清淡的，我立馬想到我渴望已久的蔥花餅了還得表揚下先森，他揉面擀麵，我就負責拍照，都是第一次嘗試，居然成功了，非常好吃，搭配小米粥，就著醬菜，一頓晚飯解決了。

椒鹽蔥花千層餅的食材：

椒鹽蔥花千層餅的做法步驟：

1.將溫水倒入麵粉中，和成光滑較軟的麵糰，餳20分鐘。

2.準備好所有的食材，切蔥花加入少許鹽和油拌均勻備用。

3.將麵糰擀成薄面片 .面片上抹上食用油。

4.撒上椒鹽撒上蔥花，順一側捲起 ，捲成一個長條。

5.將長條疊起來，壓扁 。

6. 再擀平。

7.入平底鍋或者電餅鐺。

8.烙至兩面金黃即可。

9.切塊盛盤食用。

小貼士

如果喜歡餅柔韌一些，就用涼水和面，如果喜歡軟一些，就用熱水和面。