190
紅油薺菜肉沫餛飩的食材和調料：薺菜肉沫餛飩皮姜蒜末澱粉香蔥雞蛋料酒鹽醋香油老乾媽豆豉紅油薺菜肉沫餛飩的的家常做法，最正宗紅油薺菜肉沫……
紅油薺菜肉沫餛飩的食材和調料
薺菜 肉沫 餛飩皮 姜蒜末 澱粉 香蔥 雞蛋 料酒 鹽 醋 香油 老乾媽豆豉
紅油薺菜肉沫餛飩的的家常做法，最正宗紅油薺菜肉沫餛飩怎麼做好吃
薺菜去老葉洗凈瀝干水份備用
鍋中燒水，水開後下入薺菜焯至變色
焯好的薺菜過涼水
擠干水分備用
肉沫中加入姜蒜一塊兒剁細
剁好肉沫中加入鹽、料酒、澱粉、香油、香蔥和雞蛋
充分拌勻攪打上勁
將薺菜切成細末加入肉沫中
攪拌均勻備用
取一張餛飩皮，加入拌好的肉餡
對摺后兩端合一塊兒捏緊
碗中加入一勺老乾媽豆豉、鹽和少量醋
鍋中燒水，水開後下入餛飩煮至浮於水面
碗中加入湯，再加入煮好的餛飩即可
小貼士
1.薺菜必須先焯下水，這樣做出來的更衛生而且更香2.這個也可以不加入豆豉紅油之類的東東，單吃也很鮮的
兒子的簡單早餐~~~~~~~~~~~~~~~~【咖喱拉麵鮮蝦小餛飩】，根據自家的食材隨意搭...
家中有小孩，最愛吃玉米鮮肉餛飩，以前經常在外面吃。看孩子愛吃，於是便經常性的自己包。自己包...
薺菜又名地菜，俗稱“百歲羹”，既能食用，又能入葯。春季吃薺菜，不僅...
餛飩這道美食，做法種類繁多，鮮香味美，是深受大家喜歡的一道著名小吃。今天我的這款雞湯餛飩，...
食材介紹雞胸肉餡(350g),鮮蝦(10隻),香菜(一小把),生抽(適量),雞蛋(1個),...
幾分鐘就可以搞定的餛飩，之前熬好的牛肉湯舀出一些，幾下就包好的餛飩，煮一煮就可以吃上一碗熱...
換一種吃法，換一種口味，不變的是美味。主料五花肉300克大蔥1棵&nb……...
初春，陽光燦爛的讓剛走出冬日的人迷亂了眼，大地回暖，萬物復甦，田間地頭都泛著油油的新綠。正...
濃郁的肉香味夾著香辣的湯汁，倍爽食材介紹主料：餛飩皮(250g)豬肉(150g)輔料：牛肉...
食材介紹蔥,黃酒,鮮醬油,餛飩烤餛飩的做法步驟1.包好大餛飩2.放油煎兩面金黃3.黃酒，少...
紅油薺菜肉沫餛飩的食材和調料：薺菜肉沫餛飩皮姜蒜末澱粉香蔥雞蛋料酒鹽醋香油老乾媽豆豉紅油薺...
紅油薺菜肉沫餛飩的食材和調料：薺菜肉沫餛飩皮姜蒜末澱粉香蔥雞蛋料酒鹽醋香油老乾媽豆豉紅油薺...
自製豬肉早餐腸的介紹：香腸製作主要通過無悔姐學習了飛雪無霜的雞肉腸的博，以及小緣的熏肉腸的...
自製蘇打餅乾的介紹：超可愛的養胃食品。養胃還要從生活作息上做起，盡量做到三餐定時定量，即使...
紫薯煉乳土司的食材和調料：1高筋粉300g乾酵母1.8g鮮奶96g煉乳84g蛋白21g黃油...
椰香酸奶曲奇的食材和調料：黃油100克糖粉80克原味酸奶100克奶粉20克低筋粉120克泡...
西葫蘆小煎餅的介紹：好好吃早餐-這種類似小餅口味可多多換花樣，甜的鹹的均可以，臨睡著調好麵...
水晶蒸包的食材和調料：澄面225克，水晶麵糰豬油6克，水晶麵糰豬肉餡350克，餡料玉米澱粉...
核桃芝麻米糊吐司的食材和調料：金像高粉350克核桃芝麻米糊200克耐高糖酵母6克糖50克鹽...
煎餅薯片的介紹：今天咱們做的這個煎餅果子比較特色，把果子換成了薯片。這樣做出來的煎餅非常香...
