核桃芝麻米糊吐司

核桃芝麻米糊吐司的食材和調料

金像高粉 350g 核桃芝麻米糊 200g 耐高糖酵母 6g 糖 50g 鹽 5g 蛋液 35g 花生油 24g

核桃芝麻米糊吐司的的家常做法，最正宗核桃芝麻米糊吐司怎麼做好吃

蛋液，米糊和酵母混合均勻，倒入油，糖，鹽，混勻，倒入高粉，送入麵包機

選「和風麵包」程序，開始工作

顯示屏顯示「01.52」，麵包機自動排氣（攪動幾下而已）后，暫停，取出麵包桶

倒出麵糰(攪拌刀取出不用)，按壓排氣，分割三等份兒

取一份兒，輕輕按壓均勻攤開，光滑面朝外，將麵糰捲起收成長條

三條全部做完，將其編成麻花辮，長度與麵包桶相等

放進麵包桶，按壓均勻，桶外側包好錫紙，亮光面朝外

放進麵包機，繼續工作，直至程序完成

程序結束，取出麵包桶，倒出麵包，放涼后，密封保存

小貼士

1.核桃芝麻米糊，是早上用豆漿機打好喝剩的：核桃5個，黑芝麻1/3杯，糯米1/2杯，糖1茶匙。糯米浸泡一夜。2.不喜歡花生油味道的，可以用融化黃油，或橄欖油。