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青椒火腿包的介紹：青椒這孩子維生素C高又綠的來勁增加食慾的同時又幫助消化搭配本身就美味的燴菜火腿再來點洋蔥的點綴包入包子中配合包子皮的絲絲甜味咬一口那就是難以罷手的美味青椒火腿包的食材和調料：青尖椒火腿洋蔥少許油雞精……
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青椒火腿包的介紹
青椒這孩子維生素C高又綠的來勁增加食慾的同時又幫助消化搭配本身就美味的燴菜火腿再來點洋蔥的點綴包入包子中配合包子皮的絲絲甜味咬一口那就是難以罷手的美味
青椒火腿包的食材和調料
青尖椒 火腿 洋蔥少許 油 雞精 白糖20g 生抽 麵粉250g 水130g 酵母3g
青椒火腿包的的家常做法，青椒火腿包怎麼做好吃
1.麵粉、水、白糖、酵母一起揉成一個光滑的麵糰密封好後放在溫暖處醒發至兩倍大
2.青椒、火腿、洋蔥都切成小丁
3.鍋內放油燒熱後放青椒翻炒炒香后倒入洋蔥待洋蔥也香了後放入兩湯匙生抽、少許雞精和白糖炒勻最後倒入火腿丁翻炒均勻沒有水份即可盛出晾涼
4.發酵好后的麵糰取出重新揉勻分成小劑子擀成中間厚兩邊薄的面片包入晾涼的青椒火腿餡
5.蒸鍋加水籠屜墊上蒸籠布包好的包子放在籠屜上進行最後發酵包子的體積發到是原先的1.5~2倍大后開大火蒸上汽後轉中火蒸7分鐘燜2分鐘后即可開蓋
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