韓式檸香烤肉

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韓式檸香烤肉介紹

難度:初中水平人數:2人份口味:醬香味準備時間:60分鐘烹飪時間:

韓式檸香烤肉詳細內容

韓式檸香烤肉

難度:初中水平

人數:2人份

口味:醬香味

準備時間:60分鐘

烹飪時間:<15分鐘

主料

五花肉8片

調料

食鹽5g

生抽2勺

檸檬半個

橄欖油半勺

植物油適量

白糖1勺

韓式檸香烤肉的家常做法,韓式檸香烤肉怎麼做好吃

1.檸檬洗凈削皮(因為檸檬皮要用的,所以必須洗乾淨,用食用鹽搓洗后清水沖乾淨,削皮要削最外面的一層,盡量不要削到白色部分),備用

2.五花肉洗凈放入玻璃碗,放入檸檬皮屑

3.擠入檸檬汁、加一小勺鹽,兩小勺糖

4.加一點生抽,加一點橄欖油,攪拌均勻,腌漬1小時

5.平底鍋燒熱,放少許油,把五花肉平鋪在鍋內,中小火煎至兩面金黃即可