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韓式辣醬炒海鮮的食材和調料：海鮮（蝦，魚塊，魷魚圈，青口）甜椒洋蔥黃瓜蔥蒜姜韓國辣醬胡椒粉料酒教您韓式辣醬炒海鮮的家常做法，如何做韓式辣醬炒海鮮才好吃一、用一大勺韓國辣醬，一小勺胡椒……
韓式辣醬炒海鮮的食材和調料
海鮮（蝦，魚塊，魷魚圈，青口） 甜椒 洋蔥 黃瓜 蔥 蒜 姜 韓國辣醬 胡椒粉 料酒
韓式辣醬炒海鮮的家常做法，如何做韓式辣醬炒海鮮才好吃
1.用一大勺韓國辣醬，一小勺胡椒粉，一小勺料酒腌制海鮮
2.姜蒜切末，蔥切段，洋蔥，甜椒切塊，黃瓜切片
3.先用油將蔥蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八層熟
4.將菜撥到旁邊，將腌制好的海鮮放在鍋的中間
5.翻炒，然後與蔬菜混合
6.加一點點水，蓋上鍋蓋煨煮一下，讓海鮮的鮮甜釋放出來
7.煨煮大概1分鐘左右，打開鍋蓋收汁，調味（我沒有再加其他調味）
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