隨意腌蘿蔔

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隨意腌蘿蔔介紹

隨意腌蘿蔔的介紹:本來是看著那個報紙上介紹的那個《韓式腌蘿蔔》是相當的八錯,正好自己還有一盒韓式辣醬,那個高興勁就甭提了,興沖沖的買了白蘿蔔回來,一打開那盒辣醬才發現根本就沒法用了!!!得了,又自己隨意發揮了,就叫這個名字啦--隨意……

隨意腌蘿蔔詳細內容

隨意腌蘿蔔

隨意腌蘿蔔的介紹

本來是看著那個報紙上介紹的那個《韓式腌蘿蔔》是相當的八錯,正好自己還有一盒韓式辣醬,那個高興勁就甭提了,興沖沖的買了白蘿蔔回來,一打開那盒辣醬才發現根本就沒法用了!!!得了,又自己隨意發揮了,就叫這個名字啦--隨意腌蘿蔔!!

隨意腌蘿蔔的食材和調料

白蘿蔔一根 白糖 白醋 辣椒粉 泡辣椒 味精

隨意腌蘿蔔的家常做法,如何做隨意腌蘿蔔才好吃

1.將白蘿蔔洗凈去皮,切成一厘米見方的小丁

2.將蘿蔔丁放到保鮮盒裡,撒適量的食鹽拌勻,蓋上盒蓋放冰箱里腌制兩三個小時

3.將保鮮盒打開,倒去腌出的水分,將蘿蔔丁洗去多餘的鹽分,擠凈水分

4.放白糖,白醋,辣椒粉,泡辣椒,味精將蘿蔔丁和調味料拌勻,蓋上盒蓋放冰箱里繼續腌

5.在腌的過程中記得翻動一兩次,讓蘿蔔更均勻的入味

6.腌制一夜第二天就可以吃了(其實個人意見也不用這麼長時間,我是晚上做的,所以腌了一夜,有個4.5個小時就足夠了,只不過是時間長一些更入味)