藕丁炒青椒

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藕丁炒青椒介紹

藕丁炒青椒的介紹: 夏末秋初,正是蓮藕新鮮脆嫩之時,炒著吃格外地清香。加一點醬油提味,還很下飯,中午帶便當吃不錯。 藕丁炒青椒的食材和調料: 蓮藕青椒油鹽醬油……

藕丁炒青椒詳細內容

藕丁炒青椒

藕丁炒青椒的介紹

夏末秋初,正是蓮藕新鮮脆嫩之時,炒著吃格外地清香。加一點醬油提味,還很下飯,中午帶便當吃不錯。

藕丁炒青椒的食材和調料  

蓮藕 青椒 油 鹽 醬油

藕丁炒青椒的家常做法,如何做藕丁炒青椒才好吃

新鮮的蓮藕去皮切丁,用清水沖洗幾遍,洗去表面的澱粉

青椒切成小塊

鍋熱入油,放入藕丁翻炒1分鐘,加一點醬油,翻炒均勻

最後放入青椒,炒出香味后加適量鹽即可起鍋