雞蛋西紅柿炒蝦仁介紹

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雞蛋西紅柿炒蝦仁詳細內容

雞蛋西紅柿炒蝦仁

雞蛋西紅柿炒蝦仁的功效與作用

雞蛋西紅柿炒蝦仁的製作材料

西紅柿兩個大西紅柿 雞蛋兩個 蝦仁三十個到四十個 白酒少量 白鬍椒粉少量 蔥花少量 鹽少量 糖少量 食用油少量

雞蛋西紅柿炒蝦仁的家常做法

1.將蝦仁用白酒和白鬍椒粉提前腌制二十分鐘,西紅柿切成滾刀塊,雞蛋打散…

2.少量油熱后炒雞蛋,什麼調料都不用放,熟了成出來備用…

3.少量油熱後放蔥花爆香,放蝦仁炒八成熟,加入西紅柿,放少量糖,片刻后加入炒雞蛋…翻炒出西紅柿湯汁后加入鹽即可…

4.油不用放太多,只要不沾鍋就行…一定要用比較熟的大西紅柿…不用加番茄醬之類的…純天然的湯汁可是寶啊…

小貼士

米飯一定要準備好哦…我們的湯汁泡米飯可是美味極了…