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豆沙白玉糰子的主料:白玉粉200克、紅豆茸適量輔料:水約1杯如何做豆沙白玉糰子:1.白玉粉逐少加入水搓勻,然後將之分成10粒的粉糰子,用手指輕按壓扁它。2.將水煲沸后,放入粉糰子,1至2分鐘后,將浮起來……
豆沙白玉糰子的材料白玉粉200g、紅豆茸適量
輔料:水約1杯
如何做豆沙白玉糰子:
1.白玉粉逐少加入水搓勻,然後將之分成10粒的粉糰子,用手指輕按壓扁它。
2.將水煲沸后,放入粉糰子,1至2分鐘后,將浮起來的小糰子放入冰水中。
3.3分鐘后將白玉糰子撈起,盛起,然後再加紅豆茸伴食。
趕快試試吧,做一道屬於你的豆沙白玉糰子。
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