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泰式綠咖哩雞的功效與作用:泰式綠咖哩雞的製作材料:雞肉土豆豆腐卜小蔥蒜米姜指天椒泰國青咖喱膏咖喱辛料泰式綠咖哩雞的家常做法:1.原料:雞肉,土豆,豆腐卜,小蔥,蒜米,姜茸,指天椒,泰國……
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泰式綠咖哩雞的功效與作用
泰式綠咖哩雞的製作材料
雞肉 土豆 豆腐卜 小蔥 蒜米 姜 指天椒 泰國青咖喱膏 咖喱辛料
泰式綠咖哩雞的家常做法
1.原料:雞肉,土豆,豆腐卜,小蔥,蒜米,姜茸,指天椒,泰國青咖喱膏,咖喱辛料-適量。
2.備好適量的咖喱辛料。
3.熱鍋下油,爆香蔥末,蒜末及姜茸。
4.入指天椒煸炒出辣味。
5.這時候放入咖喱辛料一同炒出味。
6.把土豆煸炒片刻。
7.放入青咖喱膏。
8.及咖喱香葉略炒。
9.加入雞肉翻炒均勻。雞肉稍翻炒至變色。
10.注入與材料蓋過的水量,大火煮沸。
11.再轉中火燜至雞肉和土豆熟。
12.加入鹽或雞精粉及味精調味。將豆腐卜一併倒入鍋中。
13.小火煮至咖喱湯料變得濃稠收汁即可。
14.成品圖@@濃綠咖喱。
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