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紐西蘭牛排的配料:這種進口的牛柳稱為培根（即煙熏的五花肉），在南京的麥德龍超市便可以買得到，價格稍貴一些。配料：鹽、胡椒、紅葡萄酒、洋蔥。如何做紐西蘭牛排:先將牛排加入鹽、胡椒、紅葡萄酒、洋蔥等作……
喜歡這些美食嗎？
紐西蘭牛排的配料:
這種進口的牛柳稱為培根（即煙熏的五花肉），在南京的麥德龍超市便可以買得到，價格稍貴一些。
配料：鹽、胡椒、紅葡萄酒、洋蔥。
如何做紐西蘭牛排:
先將牛排加入鹽、胡椒、紅葡萄酒、洋蔥等作料腌制10—15分鐘。腌得差不多時，便將煎鍋燒熱至冒煙后倒入油，然後再放入牛排，快速地翻滾，大約1分鐘不到，就可以裝盤了。
最後的工序是澆調味汁，調味汁很講究，先用洋蔥加黃油炒香，再加蒜茸炒香，然後噴葡萄酒，加牛肉汁和黑椒碎末，便大功告成了。這種牛排特別滑嫩，吃起來滿口生香，回味無窮。
趕快試試吧，做一道屬於你的紐西蘭牛排。
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