檸檬蟹肉湯

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檸檬蟹肉湯介紹

檸檬蟹肉湯的配料:蟹肉250克,牛奶500克,蔥頭25克,芹菜25克,麵粉15克,鮮奶油125克.調料:黃油25克,砂糖15克,檸檬汁50克,紅辣椒粉少許,雪利酒25克,精鹽適量。如何做檸檬蟹肉湯:……

檸檬蟹肉湯詳細內容

檸檬蟹肉湯

檸檬蟹肉湯的配料:

蟹肉250克,牛奶500克,蔥頭25克,芹菜25克,麵粉15克,鮮奶油125克.

調料黃油25克,砂糖15克,檸檬汁50克,紅辣椒粉少許,雪利酒25克,精鹽適量。

如何做檸檬蟹肉湯:

1.將蔥頭洗凈切成薄片,芹菜洗凈切段;備用。

2.把鍋燒熱後放入黃油,待熔化後放入蔥頭片、芹菜段炒至上色盛起。

3.另起一鍋,放入少許清水,撒入麵粉調勻,加入砂糖,牛奶,紅辣椒粉用文火煮沸

4.放入蔥絲、芹菜、蟹肉煮熟

5.加精鹽、胡椒粉、檸檬汁、雪利酒調好口味微沸即可。

趕快試試吧,做一道屬於你的檸檬蟹肉湯。