義大利烤番薯

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義大利烤番薯介紹

義大利烤番薯的主料:白皮番薯(甜)(2-3大條)植物油或動物油(1/4杯)迷迭香(新鮮)(2茶匙)鹽(丁點)黑胡椒(少許)迷迭香(新鮮)(2茶匙)做義大利烤番薯所需廚具:義大利烤番……

義大利烤番薯詳細內容

義大利烤番薯

義大利烤番薯的材料

白皮番薯(甜) (2-3大條) 植物油或動物油 (1/4杯) 迷迭香(新鮮) (2茶匙) 鹽 (丁點) 黑胡椒 (少許) 迷迭香(新鮮) (2茶匙)

做義大利烤番薯所需做法

義大利烤番薯的做法步驟

1.預熱烤箱或電烤箱,400F(200c)。然後拿出番薯去皮洗乾淨后切塊。放入一個混合容器(mixingbowl)。

2.把迷迭香(Rosemary)切碎為2茶匙。

3.倒入混合容器,攪拌均勻。

4.這次用的是牛油,把牛油放到微波爐融化。植物油或動物油都可以。(鴨或鵝油比較香)

5.倒入牛油一起攪拌。

6.然後把番薯均勻的鋪在烤盤上。放入烤箱里烤20-30分鐘或它們烤成金黃色。期間可以反覆來回翻一下。

7.烤好后拿出撒上一丁點鹽和少許黑胡椒。嘗試味道。裝入Ramekin(圖片).一條迷迭香作為裝飾。