微波之黑椒雞翅根

製作時間：2小時以上

用餐人數：1-2人

微波之黑椒雞翅根的簡介：

雞翅是整個雞最鮮嫩可口的部位之一。雞翅中含有大量的維生素A，富含膠原蛋白。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。人們喜歡用雞翅做菜，雞翅單獨烤著吃味道也不錯哦。

微波黑椒雞翅根，椒香汁濃，鮮嫩味美······

微波之黑椒雞翅根的食材：

微波之黑椒雞翅根的做法步驟：

1.準備好雞翅根。

2.準備好調料。

3.雞翅根放入碗中，加入黑胡椒粉、孜然粉、生抽。

4.拌勻；用調料汁將雞翅根揉勻，腌制幾小時，讓其入味。

5.腌好的雞翅根放在烤盤上。

6.烤盤放入微波爐中；微波燒烤高檔烤5分鐘。

7.取出翻一面，調至微波燒烤低檔4分鐘；再調至微波烘烤檔4分鐘。

8.烤好的雞翅根肉質香酥細嫩。

小貼士

1.切忌不要用老抽，不然就和我做的一樣，黑不溜秋的。
2.雞翅根肉厚的地方划幾刀便於入味。