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準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人意式?h千層面的簡介:我啊,最最喜歡吃意式美食了,這個意式千層?h更是大愛中的大愛了!喜歡的親一定要試試哦,味道相當不錯哦製作也很簡單。意式?h千層面的……
喜歡這些美食嗎?
準備時間:10分鐘內
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
意式?h千層面的簡介:
我啊,最最喜歡吃意式美食了,這個意式千層?h更是大愛中的大愛了!喜歡的親一定要試試哦,味道相當不錯哦 製作也很簡單。
意式?h千層面的食材:
材料 口蘑4朵 西紅柿2個 洋蔥100g 大蒜3瓣 輔料: 羅勒1/4小勺 比薩草1/2小勺 黑胡椒粉1小勺 白糖1小勺 鹽適量 馬蘇里拉乳酪適量 豬肉適量意式?h千層面的做法步驟:
1.口蘑切片、西紅柿切丁備用
2.洋蔥切丁、大蒜拍碎切末兒,豬肉剁成肉末備用
3.熱鍋冷油下入洋蔥丁和蒜末炒香
4.加入豬肉末炒至變色
5.然後加入西紅柿丁和口蘑片翻炒
6.依次加入羅勒葉、比薩草、黑胡椒粉、白糖攪拌均勻,轉小火加蓋炒至
7.當炒至湯汁慢慢變少時加入鹽,開大火收湯
8.盛出炒好的醬汁備用
9.千層面用水煮軟後過冷水,先取一片放入烤盤
10.放一層炒好的醬料,撒上一層乳酪絲
11.再蓋上一層面片、一層醬料、一層乳酪,自己喜歡幾層就來幾層,最後上面放上一片乳酪片
12.烤箱中層200度15-20分鐘
小貼士
做千層面最好容器合適,讓醬料把面片蓋掩,否則露在外面的邊角會發乾,影響口感
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