芝士牛肉?h飯

準備時間：10分鐘內

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：3-4人

芝士牛肉?h飯的簡介：

每年的六一節，我們都會給小豬送一件禮物，還有帶他去外面吃飯。但今年的六一，我因為腳傷，無法出去，只能呆在家裡。禮物，小豬選了書可以網購。飯只能在家裡吃，小豬喜歡吃西餐，那就給他做個他最喜歡的芝士牛肉?h飯，滿足他吃西餐的願望。當然，我和他爸爸也跟著享受了一回芝士牛肉?h飯。
這道菜，是我和孩子他爸一起為兒子所做的，所有的食材是三人的份量。

芝士牛肉?h飯的食材：

芝士牛肉?h飯的做法步驟：

1.土豆洗凈，去皮，切成丁，先用開水煮熟；青椒和紅椒洗凈，掰成小塊；馬蘇里拉芝士刨成細絲。

2.牛肉洗凈，用黑椒、生抽和食用油（1湯匙）進行腌制半個小時以上。

3.牛肉洗凈，用黑椒、生抽和食用油（1湯匙）進行腌制半個小時以上。

4.原鍋下土豆，青椒和紅椒進行翻炒（1分鐘），下一點鹽調味，起鍋裝盤待用。

5.在米飯裝在?h盤裡；鋪上牛肉和所有的湯汁；鋪上土豆、青椒和紅椒及湯汁；再鋪上馬蘇里拉芝士。

6.烤箱預熱200℃，將烤盤鋪上錫紙，將料理盒放在烤盤上；放在下層，烤15分鐘。

小貼士

個人烤箱的脾性不一樣，烤的時間也不一樣。