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準備時間:10-20分鐘製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人番茄香腸?h意麵的簡介:不太愛吃面~但覺得意麵還是蠻可以的~所以不時會自己在家做上一些~~非常愛吃乳酪,恨不得什麼菜都和乳酪搭上邊~當然意麵和乳酪就是選擇……
喜歡這些美食嗎?
準備時間:10-20分鐘
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
番茄香腸?h意麵的簡介:
不太愛吃面~但覺得意麵還是蠻可以的~所以不時會自己在家做上一些~~非常愛吃乳酪,恨不得什麼菜都和乳酪搭上邊~當然意麵和乳酪就是選擇之一~那個好吃就不用說了~~
番茄香腸?h意麵的食材:
材料 義大利面150g 小香腸8個 番茄2個 馬蘇里拉乳酪200g 輔料: 橄欖油適量 鹽適量 蒜3瓣 法式番茄醬4湯匙 香草適量 洋蔥半個番茄香腸?h意麵的做法步驟:
1.準備好材料;
2.義大利面用沸水煮至八成熟撈出;
3.加1湯匙橄欖油攪勻, 放烤盤中;
4.蒜切茸;洋蔥切碎;小香腸切片;
5.番茄在底部划十字用開水燙一下去皮;切成比較小的番茄丁;
6.鍋內加油燒熱, 爆香蒜茸;加洋蔥和鹽適量炒軟;
7.倒入香腸炒香;
8. 加番茄丁炒;加入番茄醬4湯匙炒勻成汁燒開;
9.炒好的番茄香腸醬鋪在意麵上;
10.鋪上乳酪碎,入預熱烤箱200度約15分鐘左右;
11.烤至芝士金黃;灑上香草碎即成。
小貼士
2人量。
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