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都說三九四九不出手,雖然據說昨天北方氣溫普遍回暖,上海也一直陽光普照,但是昨天下午那一陣風還是把我凍了個結結實實……學校放假了,老早就想去宜家買點東西,校門口本來有個烤紅薯的攤位,總是會去買一個然後一邊啃一邊走可暖和了,結果放假了那個攤子也……
喜歡這些美食嗎?
都說三九四九不出手,雖然據說昨天北方氣溫普遍回暖,上海也一直陽光普照,但是昨天下午那一陣風還是把我凍了個結結實實……學校放假了,老早就想去宜家買點東西,校門口本來有個烤紅薯的攤位,總是會去買一個然後一邊啃一邊走可暖和了,結果放假了那個攤子也沒出攤,傷心!索性回來自己買點紅薯,也不是什麼麻煩的事情,開烤箱走起!聽說過一個關於紅薯的小笑話,說買烤紅薯的人就像一類動物——走來走去,還一會兒就搓搓手……相信大家都知道是什麼了吧(*^__^*) 嘻嘻……雖然笑話這麼說但是相信烤紅薯絕對是這個冬天暖手暖心而且不需要那麼麻煩的國民小吃,有的時候生活就是這麼簡簡單單~
原料
哈哈簡單極了,紅心番薯,幾張餐巾紙,幾張舊報紙;步驟:
1.告訴大家怎麼才能挑到好紅薯——要那種圓滾滾的而不是長條形的,因為長條形的比較老,兩頭會有硬硬的絲很影響口感。因為我挖過甘薯,鮮嫩的甘薯不論多大都是圓滾滾的,而且在一煮甘薯的中心部位,吸取的養分很多,長條型的都在旁邊,營養不良……2.洗洗刷刷弄乾凈;3.用餐巾紙包起來;
4.外面裹上一層舊報紙;5.把舊報紙打濕;6.開始進烤箱!我用了230度,10分鐘之後翻面然後10分鐘然後翻面5分鐘就行啦!
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