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最普通的材料白蘿蔔，做一款老人孩子都喜歡的小食，美名其曰「白玉卷」，美食真的沒有辜負這美名呢！1、材料：白蘿蔔1根，肉50克，海米適量，蔥、姜、食用油、鹽、生抽，枸杞子數顆裝飾。2、肉剁成肉餡，蔥、姜、海米剁碎。3、肉餡、海米、蔥姜碎和調……
最普通的材料白蘿蔔，做一款老人孩子都喜歡的小食，美名其曰「白玉卷」，美食真的沒有辜負這美名呢！
1.材料白蘿蔔1根，肉50g，海米適量，蔥、姜、食用油、鹽、生抽，枸杞子數顆裝飾。
2.肉剁成肉餡，蔥、姜、海米剁碎。
3.肉餡、海米、蔥姜碎和調料辦成肉餡。
4.白蘿蔔去皮用刮皮刀削成薄皮。
5.展開一張蘿蔔皮鋪上一層肉餡。
6.捲成肉卷。
7.一隻只擺入盤中。
8.放入蒸鍋。
9.開鍋蒸8分鐘，潷去汁水。
10.另起鍋加入食用油燒熱。
11.熱油潑在白玉蘿蔔卷上。
12.淋上一調羹蒸魚豉油或者生抽，裝飾上枸杞子成盤。
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