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嗯哼,來研究研究素菜了,藕餅來啦~~~脆藕和軟軟的麵糰結合~~配上椒鹽和外皮麵包糠的香酥感,超級不錯的說【做法分享】1,藕洗凈切碎,2,瀝去水分,加入麵粉,一勺鹽,適量黑胡椒,攪拌均勻;,3,然後做成大小一致的丸子備用;4,再麵包糠里滾一圈……
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嗯哼,來研究研究素菜了,藕餅來啦~~~
脆藕和軟軟的麵糰結合~~配上椒鹽和外皮麵包糠的香酥感,超級不錯的說
【做法分享】
1.藕洗凈切碎,
2.瀝去水分,加入麵粉,一勺鹽,適量黑胡椒,攪拌均勻;,
3.然後做成大小一致的丸子備用;
4.再麵包糠里滾一圈后壓扁,
5.錫紙上刷一層油,放上壓扁的藕餅
6.兩面各烤15分鐘,撒上椒鹽或者蘸番茄醬即可。
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