357
茶樹菇煨南瓜原料： 老南瓜750克 茶樹菇120克 洋蔥絲80克 蒸魚豉油30毫升 米酒30毫升 東古一品鮮15毫升 美極鮮10毫升 鮮湯200毫升 大蒜、蔥花、紅椒圈、鹽、雞粉、味精、豬油、色拉油各……
喜歡這些美食嗎？
茶樹菇煨南瓜
原料： 老南瓜750克 茶樹菇120克 洋蔥絲80克 蒸魚豉油30毫升 米酒30毫升 東古一品鮮15毫升 美極鮮10毫升 鮮湯200毫升 大蒜、蔥花、紅椒圈、鹽、雞粉、味精、豬油、色拉油各適量
製法：
1.把老南瓜（帶皮）切成大方塊，下入燒至五成熱的油鍋里炸一下，倒出來瀝油。
2.取平底鍋，在鍋底鋪一層洋蔥絲，上面放一隻竹網笆，然後把南瓜塊皮朝上地放上去。
3.將大蒜入油鍋，炸至色黃出香便撈出，放在南瓜塊上面。另將鮮茶樹菇撕成粗絲，下油鍋炸至色黃時，撈出瀝油裝盆，加美極鮮拌勻后，也放南瓜塊上邊。
4.取一個大碗，放入蒸魚豉油、鮮湯、鹽、雞粉、味精、豬油、米酒和東古一品鮮，調勻再倒入平底鍋，讓南瓜塊呈半淹的狀態。
5.把平底鍋放煲仔爐上面，蓋上玻璃鍋蓋燒開后，改中小火煨至湯汁將干，離火揭蓋，撒入蔥花及紅椒圈，即可上桌。
南瓜有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用於脾虛弱...
冬天吃南瓜的好處真的是太多了，所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美...
食材介紹南瓜1塊糖粉適量椰蓉少許家寶氏燕麥片適量糯米粉適量椰香燕麥南瓜餅（簡單易做的下午茶...
夏天都想要吃涼涼的東西，吉利丁片淘回來了，本想做木瓜凍的，材料沒備齊。參考了好多美天的菜譜...
用料南瓜100g糯米80g冰糖適量糯米南瓜粥的做法步驟1.南瓜去內腸，……...
用料小青南瓜0.5個雞蛋1個南瓜燉蛋的做法步驟1.南瓜洗凈，切開，去籽。用一個小鍋，放南瓜...
用料南瓜300g瑤柱50g蔥粒適量鹽適量雞精適量瑤柱燜南瓜的做法步驟1.小南瓜半個，去掉瓤...
用料小南瓜一個藕一節糖玫瑰或糖桂花適量藕心南瓜的做法步驟1.把南瓜切開，去籽，把藕用去皮器...
用料排骨300g茶樹菇30g鹽適量雞精適量茶樹菇燉排骨的做法步驟1.取茶樹菇30克2.用清...
用料南瓜150g牛奶150ml大米30g冰糖適量南瓜米漿的做法步驟1.先準備所有材料2.大...
第一次吃這個菜是跟閨蜜一起在素食餐廳，之後便深深愛上了它。川味道干煸茶樹菇的主料：茶樹菇(...
用料小南瓜1個紅燒肉燉南瓜豆角的做法步驟1.豬五花切小塊，用開水燙一下；2.鍋內熱油入白糖...
茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌，其蓋嫩柄脆，味純...
干鍋茶樹菇的功效與作用：干鍋茶樹菇的製作材料：新鮮茶樹菇350g臘肉150g小尖椒30g豆...
不用油，汆水后再煎出油的五花肉，經過小火慢燉至熟，吃起來香而不膩，茶樹菇也是彈性入味。 ...
鮮茶樹菇食用之前應該怎麼洗比較乾淨，而且菇傘不易碎掉呢?我在實踐中發現了一個清洗鮮茶樹菇的...
小炒茶樹菇的主料：茶樹菇(250克)芹菜(3棵)蒜苗(1棵)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)小炒...
茶樹菇煲鴨湯茶樹菇，自然生長於閩贛的黎川等武夷山區的油茶林中，它蓋肥柄脆，鮮食清脆可口，味...
用料老鴨1/2隻干茶樹菇50g鹽適量味精適量茶樹菇燉老鴨的做法步驟1.將鴨肉切成塊，放入盆...
說來也怪，身為廣東人，俞霏卻莫明其妙的對湘式煙熏臘肉情有獨鍾。年前新浪博客的過年禮包的到...
茶樹菇煨南瓜原料： 老南瓜750克 茶樹菇120克 洋蔥絲80克 蒸魚豉油30毫升 米酒3...
茶樹菇煨南瓜原料： 老南瓜750克 茶樹菇120克 洋蔥絲80克 蒸魚豉油30毫升 米酒3...
山藥牛尾煲製作/四川大蓉和自貢店 楊勇利由 山藥是食客喜愛的食材，和牛尾搭配使得成菜風味更...
營養早餐，減肥營養早餐食譜用料1、西芹、胡蘿蔔、辣椒、蒜苗、香乾；2、翻心黃、香菇、核桃仁...
蒜蓉蒸絲瓜用料絲瓜2小條；蒜蓉1~2頭的量；鹽1小勺；糖1小勺；蒸魚豉油1湯匙；色拉油3湯...
【涼拌毛肚】用料：毛肚、小米椒、蒜、香蔥、姜、白芝麻、花椒油、香油、辣椒油食、生抽、醋、鹽...
【蒜蓉炒菜心】材料：菜心1把、油鹽適量、大蒜3瓣、雞精1茶匙、水澱粉適量、做法步驟：1.心...
【包菜炒三絲】材料：包菜1顆、干豆腐2張、尖椒1個、油鹽適量、蔥1段、大蒜2瓣、花椒10幾...
【肉末冬瓜】食材：冬瓜，半肥瘦豬肉，大蒜，小蔥調料：生抽，蚝油，白糖，鹽，澱粉【做法】1....
【滑蛋蝦仁】食材：雞蛋，蝦仁，蔥花調料：料酒，澱粉，鹽【做法】1.蝦仁加入2勺料酒，一小勺...
