教你用紅糖做好吃的

【紅糖煮雞蛋】

食材：紅糖，雞蛋，

做法：

1、首先把雞蛋從冰箱拿出來之後放個半小時，讓其恢復到常溫，不然煮的時候容易煮裂，然後把雞蛋放入煮蛋器中煮熟。

2、把煮好的雞蛋剝殼，再準備4-5塊小紅糖。

3、把雞蛋和紅糖一起放入小鍋中，加入半鍋的水，蓋上鍋蓋，大火煮開改中火煮。

4、再煮20-25分鐘的樣子就可以了。營養又美味，補氣補血，調理姨媽，喝出好氣色。女人要經常吃。老一輩留下來的土方法，補血就是這麼吃，告別黃臉婆，皮膚水靈靈！

【再說兩句】

1、雞蛋不可以直接從冰箱拿出來就煮，會煮裂的。

2、紅糖，像這麼小塊的，個人覺得放4塊甜度剛好，喜歡更甜口感的可以再加兩塊。

3、也可以加些紅棗，桂圓一起，按自己的喜好來。

【紅糖饅頭】

食材：高筋麵粉250克，紅糖50克，酵母3克，小蘇打1克，開水135克，

做法：

1、首先把紅糖加入開水中，用勺子碾碎，讓其完融化。

2、然後把麵粉，酵母，小蘇打全部裝在一個盆子里，加入紅糖水，揉成光滑的麵糰。

3、把麵糰放入烤箱發酵30分鐘至原來的1.5倍大，沒有烤箱的話放在溫暖的地方發酵。

4、麵糰發酵好之後，在面板上撒上一點麵糰，把麵糰稍揉一下，擀開如圖所示，用擀麵棍來回擀幾次，這樣饅頭有嚼勁好吃。

5、把麵糰捲起來，切成大小差不多的6等份。放入蒸盤裡，再次發酵之至原來的1.5倍大。

6、 送入烤箱，100度蒸25分鐘，到時間后，不要立即開烤箱，再燜五分鐘開烤箱。

7、做出來的紅糖饅頭，個個都漂亮，用來當早飯特別的好吃。連嘴叼的老公都挑不出來毛病。