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油燜茭白備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。做法:把茭白去皮洗凈切成塊,控干水分,備用。鍋中燒油,油熱后倒入茭白翻炒片刻,中小火煎至表面焦黃,加入鹽、生抽、海鮮醬翻炒均勻……
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油燜茭白
備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。
做法:把茭白去皮洗凈切成塊,控干水分,備用。鍋中燒油,油熱后倒入茭白翻炒片刻,中小火煎至表面焦黃,加入鹽、生抽、海鮮醬翻炒均勻后。
加入清水大火煮開,加入白糖中火煮至湯汁收干,關火,出鍋裝盤即可食用。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
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銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
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很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
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姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
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洋蔥豬肚炒茭白的主料:茭白(130克)熟豬肚(110克)洋蔥(145克)洋蔥豬肚炒茭白的調...
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豬肉酸菜炒茭白的主料:熟豬肉(70克)茭白(140克)酸菜(115克)豬肉酸菜炒茭白的調料...
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洋蔥茭白炒土豆的主料:茭白(115克)洋蔥(150克)土豆(200克)洋蔥茭白炒土豆的調料...
油燜茭白備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。做法:把茭白去皮...
油燜茭白備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。做法:把茭白去皮...
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黃豆燜豬蹄備料:豬蹄1個、黃豆半碗、干辣椒3個、大蒜5瓣、桂皮1塊、八角2個、生薑1塊、香...
桂花陳皮紅豆沙材 料:紅豆200克,糖桂花15ml,冰糖50克,淮山藥50克,陳皮一小把做...
「無水蔥油童子雞」用料:童子雞1000克、蔥12顆、姜2大塊、紅辣椒1個、料酒或(花雕酒)...
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黃燜雞備料、雞腿2個、泡發香菇10個、青椒1個、姜3片、干辣椒2個、冰糖30克、料酒1勺、...