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這道菜做法簡單,色彩鮮艷,營養豐富,可謂小朋友和女人的最愛!用料玉米粒 200克松子仁 10克胡蘿蔔 半根豌豆 50克鹽 適量糖 適量牛奶 適量澱粉 適量做法步驟1、熟松子剝仁。2、超市有現成速凍成袋……
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這道菜做法簡單,色彩鮮艷,營養豐富,可謂小朋友和女人的最愛!
用料
玉米粒 200克
松子仁 10克
胡蘿蔔 半根
豌豆 50克
鹽 適量
糖 適量
牛奶 適量
澱粉 適量
做法步驟
1、熟松子剝仁。
2、超市有現成速凍成袋的。我是自備的,甜玉米剝粒,胡蘿蔔切丁和豌豆備用。
3、焯水斷生。
4、松仁用平底鍋小火爆香一下,千萬別糊了。
5、鍋中熱油下玉米粒、胡蘿蔔和豌豆翻炒一下。
6、加鹽、糖,少量牛奶。
7、出鍋前勾芡即可。
8、裝盤後上面撒上松仁,松仁早放遇湯易疲軟沒有酥脆的口感了。
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