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白鬍椒豬肚湯——健脾暖胃冬天,也是很多人會犯胃病的季節,寒燥之氣容易使得脾胃不適,胃口不佳。所以,平時也要多注意健脾養胃。推薦喝白鬍椒豬肚湯,中醫認為,白鬍椒具有溫中散寒、醒脾開胃的功效,豬肚具有健脾……
白鬍椒豬肚湯——健脾暖胃
冬天,也是很多人會犯胃病的季節,寒燥之氣容易使得脾胃不適,胃口不佳。
所以,平時也要多注意健脾養胃。
推薦喝白鬍椒豬肚湯,中醫認為,白鬍椒具有溫中散寒、醒脾開胃的功效,豬肚具有健脾胃、補虛損、利水的功效。
二者同煮,可健脾益氣、溫中和胃,尤其適合胃寒,或因受寒而消化不良、腹瀉者,也適合虛寒性胃、十二指腸潰瘍者食用。
白鬍椒豬肚湯
食材:
白鬍椒15克,稍打碎;鮮豬肚1個,洗凈。
做法:
將白鬍椒放進洗凈的豬肚內,加清水20ml,然後用線將豬肚上下口紮緊。用文火煲1小時,調味後分次服食。
需注意的是,這並不是治病的方法,只是調理的方法。
如果已經出現了胃痛等癥狀,還是應該先去醫院診治,接受正規的治療后再進行調理。
除了這三種湯外,這裡還要推薦一款對感冒特有效的湯——五虎湯。
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