土豆牛肉燉粉條的做法介紹

土豆牛肉燉粉條的做法材料:土豆2個,熟牛肉200克,粉條50克,大蔥1段,花椒2克,花生油30克,醬油2勺,鹽1克,黃豆醬2勺做法:1、土豆洗凈去皮切片2、熟牛肉切成薄片3、鍋中加油燒熱后加入蔥花和花……

土豆牛肉燉粉條的做法詳細內容

 土豆牛肉燉粉條的做法


土豆牛肉燉粉條的做法

材料:土豆2個,熟牛肉200克,粉條50克,大蔥1段,花椒2克,花生油30克,醬油2勺,鹽1克,黃豆醬2勺

做法:

1、土豆洗凈去皮切片

2、熟牛肉切成薄片

3、鍋中加油燒熱后加入蔥花和花椒爆香

4、倒入土豆片翻炒至表面微黃

5、倒入黃豆醬翻炒均勻

6、倒入水

7、加入牛肉翻炒均勻

8、放入沖洗乾淨的粉條放在中間位置

9、倒入醬油翻炒均勻后蓋鍋蓋大火燒開轉小火

10、至湯汁收縮濃稠后加鹽調味即可